コスモクリア COSMOCLEAR

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イタリアン及びフレンチの「UHURU」さんに行ってきました。

店舗と日替わりランチの情報は、2017年12月16日のブログ記事にあります。

今回は、日替わりランチ1,000円と、デザート300円と、ドリンク200円をオーダーしました。

 

鶏肉のローストすだちバターソースです。サラダと自家製フォカッチャが付いています。コスモクリアは、ここのフォカッチャが、結構好きです。

フォカッチャは、表面パリッと、中はふんわりです。鶏肉のローストも、表面の皮はパリッと、お肉は柔らかです。美味しいお料理に、よくあるパターンです。

ウフルのランチ

いちじくのクラフティ バニラアイス添えと、アイスコーヒーです。クラフティ(フランスの伝統菓子)自体はあっさりしているので、アイス等を添えると、より美味しくなりますね。

ウフルのデザートとドリンク

今回は、ドリンクとデザートも付けて1,500円、税込だと1,650円になりますが、ランチだけでも満足できます。

 

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「炭焼きビストロ楽」さんに行ってきました。

和牛ローストビーフ丼の情報は、2016年9月19日のブログ記事にあります。

牛すじ入りガンボの情報は、2017年11月25日のブログ記事にあります。

今回は、週替わりランチのご紹介です。

 

週替わりランチ800円は、ポークソテー トマトとチーズのホイル包み焼きでした。サラダ、ライス、ドリンク付きです。ライスの大盛り無料です。

楽の週替わりランチ

セットのサラダとドリンクです。ドリンクはアイスコーヒーにしました。

楽のランチのサラダとドリンク

「楽」さんのお料理は、全体的に美味しいのですが、あえて、今までにコスモクリアがブログ記事にした、ランチメニューに順位をつけるとしたら、1.和牛ローストビーフ丼、2.牛すじ入りガンボ、3.週替わりランチ(ポークソテー)です。今回のポークソテーも美味しかったので、本当にあえて順位をつけるとしたらの話です。

 

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フレンチの「kadoya」さんは、開店当初から、高いコストパフォーマンスの素晴らしいお料理を提供し続けている、小さなレストランです。

お店の情報と、ランチ(豚肉のパテにマデラ酒風味ソース旬の野菜添え)は、2014年7月7日のブログ記事にあります。

ランチ(豚肉のパテにマスタードソース)は、2015年3月31日のブログ記事にあります。

ランチ(鶏もも肉のポワレと豚肉のパテ)は、2018年10月27日のブログ記事にあります。

 

ミシュランのビブグルマンに選ばれたお店です。

今回は、コース料理をご紹介いたします。

アミューズ(先附)のパテ・ド・カンパーニュのタルティーヌです。先附と言っても、日本の感覚よりも、フレンチでは、より魂を込めた名刺代わりのようなお料理です。ちょっと衝撃でした。コスモクリアは、こんな美味しいパテは食べたことがありませんでした。これをコースの最初にもってこられたら、期待は膨らむばかりです。

kadoyaのコースのアミューズ

前菜のオマール海老とハーブ海老のテリーヌ、ビーツのムース添えです。ムースやマスタードを、お好みで付けて食べます。

kadoyaのコースの前菜

スープのフォワグラのポワレ、カリフラワーのスープ仕立てです。良質のフォアグラをあっさり目のスープでいただきました。

kadoyaのコースのスープ

2種類のパンです。ランチでもいただいたことがありますが、このパンがまた美味しいのです。

kadoyaのコースのパン

魚料理の瀬戸内真鯛のムニエル、白菜と春菊のア・ラ・クレームです。パリっと焼けた皮の塩味が、香ばしく効いています。

kadoyaのコースの魚

肉料理の北海道牛フィレ肉と菊間町仙高豚フィレ肉のロティ、赤ワインソースです。内側がしっとり柔らかな、ローストビーフ、ローストポークの状態に調理されたものでした。

kadoyaのコースの肉

デザートの紅ほっぺのタルト仕立て、塩ミルクのジェラートです。深い器に盛り付けられていますが、塩ミルクのジェラートの上にタルト、その上に紅ほっぺ(苺)等がのっています。計算された組み合わせですので、同時に口に入れると、最も美味しく味わえます。

コーヒーか紅茶は、コーヒーにしました。

kadoyaのコースのデザート

 

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フレンチの「俺のフレンチ 松山店」さんに、やっと行ってみました。

 

■松山市二番町3-7-12

■11:30~14:00(LO)

   17:00~21:45(LO)

■定休日 不定休

■駐車 無し

 

「松山三越」さんや、「香川銀行 松山支店」さんの近くにあります。

俺のフレンチの外観

ランチで、ワタリガニのトマトクリームパスタ780円、ウーロン茶420円、俺のクレームブリュレ480円をいただきました。税込み合計では、1,814円になります。水でよかったのですが、1ドリンク制ですので、何かドリンクは注文しなければなりません。通常チャージ代500円が必要ですが、平日ランチに限っては、無料になります。

ワタリガニのトマトクリームパスタです。カニの爪は、ほぼ飾りです。半身オマール海老添えは、1,980円です。

俺のフレンチのパスタ

ウーロン茶です。コーヒー、紅茶は400円です。

俺のフレンチのウーロン茶

俺のクレームブリュレです。

俺のフレンチの俺のクレームブリュレ

俺のシリーズのレストランは、高級な割には安いのが特徴という、コスモクリアのイメージですが、ランチに関しては、お得感はあまり感じません。通常の飲食店が、ランチにお得なセットや定食メニュー、アフタードリンク100円というようなサービスでよく出していますので、ランチでいえば、平均的なコストパフォーマンスの範囲に思いました。

メニュー表を見た限りでは、ディナーを、グループでシェアして、何種類かのお料理をいただくと、お得感があるように見えました。

 

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コスモクリアは、平均すれば、年に1回ぐらいのペースで来店していると思いますが、フレンチの「kadoya」さんに行ってきました。個人的には、もっと通いたいお店です。

お店の情報と、ランチ(豚肉のパテにマデラ酒風味ソース旬の野菜添え)は、2014年7月7日のブログ記事にあります。

ランチ(豚肉のパテにマスタードソース)は、2015年3月31日のブログ記事にあります。

 

ランチは、昔から本日のランチ1種類です。ドリンク付きで税込1,000円だったのですが、今はドリンク別で1,080円です。それでも安いと思います。実食すれば、大満足だと思いますよ。

前菜的なプチ盛り4種と、メインです。4種は、サラダ、パン2種、オニオンスープ、カボチャのフラン(洋風茶わん蒸し)でした。パンは温かいです。

kodoyaのランチの前菜

カボチャのフランは2層になっていました。

kodoyaのランチのフラン

メインの鶏もも肉のポワレと豚肉のパテです。

kodoyaのランチのメイン

ドリンク+120円、デザート+320円、ドリンク&デザート+370円です。悪いことは言いません、ドリンク&デザートも頼んでください。税込1,450円になりますが、その価値は十分にあると思います。ドリンクはホットコーヒーにしました。本日のデザートは、ピオーネとシャインマスカットのコンポートの塩アイスクリーム添えでした。

kodoyaのランチのデザート

フレンチのランチで、この値段で、これぐらい本格的なフレンチのお料理を提供してくれるお店は、そうそうありません。1,000円程のフレンチのランチでよくあるのが、イタリアンよりなお料理だったり、見た目、内容ともに簡略化したフランス料理だったりすることが多いです。

「kadoya」さんのランチは、ちゃんとしたフレンチを楽しめます。コストパフォーマンスが抜群です。こんな素晴らしいお料理をお二人で提供してくださいます。控え目で、謙虚な印象の方達です。昔から変わりません。2013年開店のお店ですが、ずっと高いパフォーマンスを維持されている名店だと思います。

 

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カジュアルフレンチの「CAFE&CANTINE NOTRE」(カフェアンドカンティーヌ ノートル)さんに行ってきました。

 

■松山市岩崎町2-12-1 パークハイツ野本1F

■11:00~22:00

■定休日 月曜・第一日曜

■駐車 無し

 

平和通りから、そのまま道後方面へ進むと、道後公園に突き当たります。そこで、道後公園沿いに右折すると、右手に見えます。

駐車は、道路公園沿いに右折してすぐの左手にある、道後公園西口駐車場(コインパーキング)を利用するといいでしょう。

この駐車場の向かい側に、店舗があります。

2017年9月5日ブログ記事の豆腐の「まめ楽」さんと同じ建物です。店舗に向かって2件左隣が「まめ楽」さんです。

ノートルの外観

自家製ソーセージ ザワークラフト添え 粒マスタードソース1,100円をいただきました。サラダとパンがセットです。

まずは、サラダとパンです。

2018年2月15日ブログ記事のパンの「Bakery aoi tori(青い鳥)」さんのパンを使用されています。

サラダは、大人味のオイル系ドレッシングがかかっていました。中央の粒々は、レンズ豆ですね。

ノートルのサラダ

メインです。ソーセージは、肉々しくて、手作りの美味しさ溢れる感じです。

ノートルの自家製ソーセージ

全て美味しかったのですが、日本の食事としてのランチといったものではありません。見た目からもなんとなくお分かりかと思いますが、軽くアルコールも飲みながらのほうが、より美味しくいただけるかと思います。

アフターコーヒー+100円もいただきました。

店全体的にフランス的な感じなのですが、シュガーポッドも、シンプルでいて凝ったデザインでしたね。可愛いけど、恰好いいといった感じです。

ノートルのコーヒー

この辺り、個性的なお店ができてきて、面白味がでてきたと、コスモクリアは思います。より道後温泉近くにも、この感じのお店がはいっていくと、観光地としての道後温泉の人気が、更に高くなるだろうなと思います。現状、その人気は道後温泉本館が支えている状態で、プラスアルファーの要素が、もっと強くなって欲しいところですね。

 

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「炭焼きビストロ楽」さんに行ってきました。フレンチ及びイタリアンのお店です。

 

■松山市山越4-5-35 河上ビル1F

■11:30~14:00 18:00~22:00

 17:00~22:00(日曜)

■定休日 水曜

■駐車 有り

 

来店したときは、河上ビル塗装作業のため、足場等が組まれていました。営業はされています。国道196号線沿いのNTT山越ビルの向かい側です。お洒落な内装のお店です。

楽の入口の立て看板

駐車場は、河上ビルの共用駐車場で、区画No.1、2、3、5の4区画です。

楽の駐車場の看板

ランチの数量限定の和牛ローストビーフ丼1,000円をいただきました。サラダとドリンクが付いています。

ライスをローストビーフで包み、その中央上部に黄色く見えているのが、卵黄です。とにかく、ローストビーフが美味しいです。

楽の和牛ローストビーフ丼

セットのドリンクはHOTコーヒーにしました。

楽のアフタードリンク

飲食店の入れ替わりが激しい所でしたが、長期営業を、コスモクリアは期待します。ディナーで、他のお料理も、いろいろと頼んでみたいと思いました。

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