フレンチの「ラスカス」さんに行ってきました。

 

■松山市東雲町２－８ 毘沙門坂ビル１Ｆ

■１１：００～１５：００（ランチ）　１７：３０～２２：００（ディナー）

■定休日　不定休

■駐車　無し

 

平和通りからロープウェイ街通りへの脇道に入り、最初の信号まで来ます。すると、前方が、右斜めのロープウェイ街と、真っすぐの八坂通り方面の通りに分かれています。真っすぐ進んだすぐの左手にあります。

店舗前を通過して、すぐの左手に１００円パーキング（東雲パーク）があります。

来店時では、１，１８０円～２，５００円のランチプレート４種類がありました。１，３５０円の鶏のランチプレートにしました。サラダ、トースト、コーヒー付きです。

まずは、サラダです。ピンクのドレッシング（味的にはシーザードレッシングでした。）がかかった、新鮮生野菜です。フレンチっぽくていいです。

プーレ（若鶏）ソテー ポルチーニと３種の木の子のハーモニーです。ソテーの下には、クリーミーなソースが敷かれていました。

パンは、フランスパン２切れです。最後に、残ったソースをぬぐいながら、綺麗に食べ切りました。とても美味しかったです。

コーヒーです。プチデザートが付いていました。

お料理はもちろん、パンも美味しくて、レジで支払い時に、どこのお店のパンなのかを聞きましたところ、フランスからの輸入パンとのこと。日本でよく見るフランスパンに比べると、しっとりとしていて、ソースをぬぐって食べるには食べやすいですし、パン自体の味も美味しかったです。コスモクリアは、パンを作っているお店を聞いて、後で買いに行ってみようと思ったわけですが、輸入では容易に買えません。

通常、そのパンの販売はされておりませんところを、本当に特別に、１本、安くわけていただきました。とりあえず、ラップに包んでもらって、持って帰りました。ありがとうございました。

 

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