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鯛出汁のラーメンの「松山鯛ラーメン 万福久」さんのご紹介です。

 

■松山市大街道３－６－４

■１１：００～１７：００

■定休日　火曜

■駐車　無し

 

一番町通りからロープウェイ街に入り、約２７０ｍ進んだ右手にあります。

最寄りの比較的安目の１００円パーキングです。ロープウェー街店舗の所から右折して、最初の十字路にでると、左斜め前にあります。その十字路を左折してすぐの右手になります。第一興商の「ザ・パーク 喜与町１丁目」で、昼間平日３０分５０円、土日祝日４０分１００円です。

メニューです。鯛の出汁だけでなく、切り身もトッピングされています。

卓上です。味変もできる各種調味料等ありますので、お好みで使うといいですね。お酢、ホワイトペッパー、ブラックペッパー、あられ、のり、自家製柚子胡椒オイルが並んでいます。

濃厚鯛潮ラーメン８８０円をいただきました。コスモクリアは、ラーメンスープをあまり飲み干しませんが、鯛出汁が利いているラーメンスープは珍しいので、飲み干してしまいました。

鯛めし専門店も展開している「株式会社Ｗ－ＨＡＲＭＯＮＹ」さんの系列店なので、できることなのかなと思います。普通のラーメン屋さんで、このラーメンを提供するには、１，０００円は超えてしまうのではないでしょうか。

 

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