【松山市グルメ情報】cafe YOLO ローストポーク丼編

カテゴリー:グルメ情報

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カフェレストランの「YOLO(ヨロ)」さんのご紹介です。

店舗とパスタやデザートの情報は、2023年2月18日のブログ記事にあります。

今回は、特製ローストビーフ丼とホワイトキャラメリゼをお伝えします。

 

ランチのセットの前菜プレートです。

YOLOの特製ローストポーク丼の前菜プレート

5食限定の特製ローストポーク丼1,400円です。ミニカップに甘ダレがはいっています。中央に温泉玉子をのせてあります。甘ダレもかけて、全てをかき混ぜていただきます。

低温調理されている豚ロースが美味しいです。

YOLOの特製ローストポーク丼

期間限定のホワイトキャラメリゼ+600円です。写真は、目の前でキャラメリゼをしてもらった直後です。白いレアチーズケーキを、バーナーでキャラメリゼしてくれます。

YOLOのホワイトキャラメリゼ

少しトロリとした感じになります。サラリとした控えめな甘さで、後味もいいですよ。

YOLOのホワイトキャラメリゼのトロリ

限定メニューになりますが、どちらもコスモクリアお勧めのメニューです。

 

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