△▼△▼　ご紹介の店舗等の詳細は、直接、その店舗等にお問い合わせお願いいたします。　▲▽▲△

ラーメンの「シロノトリコ」さんのご紹介です。

 

■松山市千舟町４－２－３

■１１：００～１５：００

　１８：００～２１：００

　１１：００～１５：００（日曜）

■定休日　水曜

■駐車　無し

 

千舟町通りを東に進み、左手の分譲マンションの「グランディア千舟」を通過すると、「ＲＩＺＡＰ」が入っているビルが見えます。その向かい側（右手）にあります。

最寄りの１００円パーキングは、「ＲＩＺＡＰ」手前にありますが、２０分１００円（昼の時間帯）です。店舗前を通過したすぐの交差点を右折します。その通り沿い右手の１００円パーキング（湊町４丁目パーク）なら３０分１００円です。但し、軽自動車専用の３台分しかありません。

営業時間の掲示ですが、店舗はラーメン屋というよりは、カフェ寄りのお洒落なデザインになっています。ラーメンの味からしても、店舗の雰囲気からしても女性も入りやすく、実際、女性客も多かったです。

白のトリコ８５０円と鶏肉焼き餃子３８０円をいただきました。鶏白湯スープは、濃厚なのにあっさりという、相反する感覚を絶妙に合わせ持つ究極のスープです。このスープを土台に、麺、鶏チャーシュー、各野菜の具材を集めた感じです。これを、一緒に口に含んで食べたときに、最高に美味しくなります。ここまでだと、全体的にはマイルドであっさりしたラーメンですが、トッピングされているオニオンチップも一緒に食べましょう。パンチはこのオニオンチップが引き受けていますので、これで本当の最高の美味しさになります。

鶏肉焼き餃子も必食でしょう。ブランドの「浜千鳥」を使用した鶏肉です。食感の楽しさも加えるヤゲン軟骨入りです。

卓上の調味料です。レモン酢や煮干し酢等があります。

メニューによって、適した味変の調味料例があります。

美味しくて麺がすすんでしまうこともあって、ラーメン単品であれば、間違いなく〆のプチご飯８０円か替え玉１５０円は欲しくなると思います。

コスモクリアは、味変を試す前にスルスルッと食べてしまったので、替え玉１５０円にしました。

 

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