【松山市グルメ情報】Osteria CASAMIA(カーサミーア)
カテゴリー:グルメ情報イタリアンの「Osteria CASAMIA(カーサミーア)」さんのご紹介です。
■松山市二番町2-5-20 Mビル1F
■18:00~0:00
■定休日 日曜
■駐車 無し
三番町通りを東に進み、大街道を越えて、二つ目の左への脇道に左折します。十字路を二つ超えた左手にあります。店舗向かい側には100円パーキングもあります。
モッツァレラチーズのカプレーゼです。トマトとカキが散りばめられています。綺麗な演出です。
カキのシャルドネ蒸しです。広島県能美半島産のカキを、香り高いシャルドネで蒸しあげたものです。
オマール海老のフィットチーネです。オマール海老の旨味も使ったソースのパスタです。今回食べた中では、コスモクリアはこれが一番気に入りました。
黒毛牛の低温ローストとフォアグラです。熟成赤身とフォアグラの贅沢なコンビです。
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◇◆ 運営:松山市南江戸の賃貸住宅 コスモクリア
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