【松山市グルメ情報】自然派食堂 Vegetable

カテゴリー:グルメ情報

無添加・無農薬を目指す「自然派食堂 Vegetable」さんに行ってきました。

 

■松山市梅田町4-55

■11:00~17:00(木・金曜)

 8:30~17:00(土曜)

 11:00~15:00(日曜(売り切れ次第閉店))

■定休日 月~水曜

■駐車 有り

 

古い民家をリノベーションして、複数のお店でシェアする’みつのわ’の1Fに入っています。住宅街の中なので分かりにくいかと思いますが、海岸線からご案内します。三津の海岸線のディスカウントショップ「ラ・ムー 松山西店」からの案内です。海岸線を南方向に進むと、すぐ「高齢者福祉施設 ジェントルハート みつ」の看板が左手に見えます。その看板前を左折して脇道に入ります。前方左手には、「(有)栗原自動車」さんの大きなスズキの看板が見えます。「(有)栗原自動車」前を通過してすぐの十字路を右折した右手3軒目の青い民家です。店頭3台分の駐車は、’みつのわ’での共用です。

土曜の8:30~11:00はモーニングタイムです。ランチタイムは、11:00~14:00です。14:00~17:00はカフェタイムです。日曜はおにぎり専門です。

靴を脱いで入店します。非常に、アットホームな感じです。

Vegetableの外観

全体的に、できる限り、無添加・無農薬を目指し、調味料も、甘味に白砂糖は使用しません。鶏肉は、薬剤不投与の鶏です。お米は減農薬米で、ご飯は、玄米か五穀米から選べます。ハーフ&ハーフやおかわりができます。いずれも無料です。

日替わりランチ税込1,100円をいただきました。ランチは2種類、もう一つは、本日のベジタブルランチ(ビーガン・ベジタリアンもOK)です。

本日の日替わりランチは、鶏肉ソテー焼肉風、こしょう鯛の甘酢漬け、自然農サツマイモのマリネ、自然農ナスとあげの煮物、白和え(人参・ひじき・ピ-マン)、レタスのサラダ、キャベツとキュウリの浅漬け、玄米粉入りピーナッツビーガンケーキ、味噌汁、ご飯は五穀米にしました。

やはり、通常より薄味ですが、美味しくいただきました。ご飯のおかわりもしました。コスモクリアは、健康第一、味は二の次でも構わないという程には意識高い系ではありませんので、味も第一に求めますが、健康的な美味しさがあり、不満はありませんでした。

Vegetableの日替わりランチ

+200円でアフタードリンクを付けられます。ブラックコーヒーにしました。

Vegetableのアフターコーヒー

 

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