鉄板焼きの「鉄板焼きダイニング ゆう」さんに行ってきました。

お店の情報と、ランチ（伊予赤健美どり）は、２０１８年９月２１日のブログ記事にあります。

鉄板焼きということで、前回来店の時から食べてみたいと思っておりました、ステーキを食べることにしました。

 

サーロインステーキのランチ税込１，１００円をいただきました。

セットのスープ、日替わり小鉢（黒胡麻豆腐）、サラダです。スープやサラダも、日によって違います。今回のスープは南瓜でした。

今回も、メイン以外のセットも美味しかったです。

ご飯は十五穀米を選びました。メインのサーロインステーキです。カットされたステーキのお皿には塩が添えられています。別途、わさびとステーキソースも付いています。コスモクリアは、野菜にステーキソースを使って、ステーキは塩かわさびでいただきました。

ステーキ自体が美味しいので、ソースよりも、よりシンプルな塩等のほうが、そのままの美味しさをダイレクトに味わえます。

セットのドリンクはホットコーヒーにしました。

鉄板焼きの美味しさは、肉がわかりやすいかと思います。ランチでは、まずは、コスモクリアも食べました、伊予赤健美どりかサーロインステーキをお勧めします。

 

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