【松山市グルメ情報】門福 担々麺編

カテゴリー:グルメ情報

中華の「門福」さんに行ってきました。

お店の情報と、門福セットランチのご紹介は、2018年11月3日のブログ記事にあります。

今回は、天津飯とハーフ担々麺ランチ880円のご紹介です。前回の門福セットランチもよかったのですが、コスモクリアとしては、まずまずといった評価でした。どうも、メニューの中でも担々麺が評判のようだったので、担々麺を含むランチで再来店です。

 

まずは、セットの天津飯です。

ご飯、玉子、餡かけのシンプルなものですが、美味しかったです。コスモクリアは、天津飯を食べた経験は極僅かです。今までは自らすすんでは食べてこなかったものです。実は、中華の餡かけが、あまり好きではありません。ですから、餡かけ料理の餡は、なるべく避けながら食べることが多いのです。ところが、この天津飯の餡は、何も抵抗なく、美味しくいただきました。

門福の天津飯

セットのハーフ担々麺です。

坦々・汁なし・辛々から選べます。これは担々です。いわゆる担々麺ですが、一般的に想像する辛さはありません。しっかり辛いほうが良ければ、辛々にすればよいのだと思います。コスモクリアは、あまり辛口がいけないので、辛さ抑え目の担々でよかったです。辛さよりも旨味の奥深さに惹かれる担々麺です。

門福のハーフ担々麺

なるほど、確かに担々麺は、特段に美味しいかったです。「門福」さんでは、なにはともあれ、まずは担々麺を食べるべきです。辛さも求める方は、辛々にすることをお忘れなく。

 

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