ジャムの「ＴＯＭＯＣＨｉ ＣＯＮＦＩＴＵＲＥ」（トモチコンフィチュール）さんに行ってきました。

 

■松山市西垣生町１３３０

■１１：００～１８：００

   １１：００～１７：３０（１０月～４月）

■定休日　月曜

　　　   　月・第２火曜（１０月～４月）

■駐車　有り

 

店舗の場所は非常に難しいのですが、一応、空港通りからの行き方を説明しておきます。

空港通りを空港方面へ進み、「瀬戸内海響市場 エフ・マルシェ」さんが角にある交差点を左折して、県道２２号線伊予松山港線に入ります。しばらく、そのまま南進します。歩道橋のある県道１９０号線久米垣生線との交差点に来ます。ここを、右折して垣生小学校の方へ進みます。垣生小学校を過ぎてすぐ、バス停がある角を道なりに左折します。「高須賀石材本店」さんも通過した次の交差点でも、道なりに右折して県道２２号線を進みます。１２０ｍ程で、道なりに左にカーブします。ここから２つ目の右への細い脇道へ、右折します。散髪屋さんの「トップレディ」さんがある直前の脇道です。一見、普通車だと通れるのか不安になるほど、細い道です。８０ｍ程進んだ所にあります。住宅街の内側です。

店頭にある立て看板です。季節で、若干、営業時間が異なります。

イートインできます。かき氷をいただきました。黒いちじくと赤ワイン７５０円です。

温かいお茶が付いています。スプーンは冷やされていました。食べる前から、コスモクリアは美味しいに違いないと確信しました。いちじくの果肉の触感がよく、赤ワインも利いていて、とても美味しかったです。

ショートケーキです。向かって左端から、ハーモニー３９０円、スフレとレアチーズのケーキです。クレームマングー３９０円、マンゴームース・生クリーム・マンゴーのコンフィチュールの層になっています。トンカ ショコラ３９０円、トンカ豆の香りを移したホワイトチョコムースを、ムースショコラで包んだチョコレートケーキです。どのケーキも好評でした。

ジャムは、まだ実食していませんが、美味しそうでしょう。向かって左端から、黒いちじくと赤ワイン７５０円、これは、このかき氷を実食していますので、折り紙付きです。皮ごと使った黒いちじくの触感と、口に残る赤ワインの香りがポイントです。トロピック６８０円、ゴールデンキウイ・マンゴー・パイナップルを使用した、夏向きの爽やかなジャムです。ブルーベリー６００円、程良い酸味と甘みがあります。

 

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