手打ち蕎麦の「いよ翁」さんに行ってきました。

本日大晦日の営業時間は、１０：００～２０：００です。お正月休みは、２０１８年１月１日～３日で、４日より通常営業です。

 

■愛媛県伊予郡松前町鶴吉５－５

■１１：００～１５：００

■定休日　火曜

■駐車　有り

 

伊予神社の東側です。目立つ看板等はありません。

通のおきまり１，５８０円をいただきました。’通のおきまり’というメニューです。ざる蕎麦は２枚です。汲み上げ湯葉か杏仁豆腐を選べます。湯葉にしました。写真左上のグラスに入っているのが、その湯葉です。ざる蕎麦の薬味は、白葱、大根おろし、ワサビです。

２枚目のざる蕎麦です。

評判のお蕎麦屋さんで、コスモクリアも美味しいと思いました。しかし、蕎麦よりうどんの文化圏の四国です。コスモクリアでも美味しい蕎麦だということはわかりますが、そば通の方が思うほどには、その詳細な良さは、よく分かっていません。

 

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