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卵かけご飯の「ひめの玉子」さんのご紹介です。

 

松山市湊町５－１０

■７：００～１５：００

■定休日　日曜

■駐車　無し

 

伊予鉄高島屋の向かい側にあります。ビアホールの「みゅんへん」さんに隣接しています。

なんと、卵かけご飯専門店です。ごはんの量’普通’で、たまごが十分いきわたるぐらいです。サラサラっと食べれる感じなので、おかわりができる’たまごかけご飯と味噌汁’でも、量的に多過ぎるということはないです。

卓上に、使用できる醤油が４種類あります。写真に向かって左端が、鰹出汁の比較的辛口の’卵かけ醤油’、左から３番目が、甘口の’たまごかけご飯のおしょうゆ’、左から２番目が、中間的なお店お勧めの’たまごに良くあうだししょう油’、右端が昆布入りの’卵かけごはんにかける醤油’です。醤油の左側に積まれている白い小皿は、醤油をかける使用量の目安を計ることができます。コスモクリアは、もう目分量で垂らしました。

卓上の卵（メニューによって、１個又は２個使用できます。）とお茶はセルフです。

朝食セット４４０円にしました。味噌汁、漬物、総菜がセットです。サラッと美味しくいただきました。量的には、ランチにはなりません。朝食か間食というところです。コスモクリアは、’たまごに良くあうだししょう油’を使用しました。卵かけご飯は甘口に感じましたので、次は’卵かけ醤油’で食べてみたいです。

 

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