【松山市グルメ情報】寿司花
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お寿司の「寿司花」さん(愛顔の安心飲食店認証店)のご紹介です。
■松山市宮田町10-5
■11:45~14:30
16:30~23:00
■定休日 月曜
■駐車 無し
JR松山駅前北端に交番があります。その交番の北隣です。
暑い日でしたので、まずは冷たい麦茶を出していただけました。その後、大人には熱い緑茶ももってきてくださいました。細かい気遣いを感じました。
ランチメニュー(税抜き表示)です。ある程度の一品料理もいただけます。
税込1,600円の特上握りをいただきました。
まずは、セットのサラダです。意表をつくフルーツサラダです。小ぶりですが、ランチセットによくあるサラダより豪華です。
魚のアラも入っている赤出汁もセットです。これもランチセットによくある汁物より豪華です。
握りは8貫です。ネタはやや大き目で、厚めです。高級とは言えません。もちろん、この値段で高級品はあり得ません。いわゆる特上という感じではないかもしれませんが、コストパフォーマンスで言えば、いいでしょう。コスモクリアはコスパ重視なので満足です。特上というよりは、その値段の感覚で食べていただければ、満足いただけると思います。
握りはアナゴが良かったと思います。このセットに、雲丹が入っているのも嬉しいでしょうか。
寿司屋のランチで一品が頼めるのも希少なので、頼んでみました。
鯨の赤身です。冷凍ものになります。鯨も昔と違って、今では珍味の部類にはいるでしょうか。お酒のつまみにいいですね。
カンパチのカマです。半分は、塩焼きのそのまま、半分は、ぶ厚めのレモンをたっぷり搾りかけていただきました。これは、もちろん美味しいです。
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◇◆ 運営:松山市南江戸の賃貸住宅 コスモクリア
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