ケーキの「パティスリー クリーヴ」さんに行ってきました。

 

■松山市樽味４－３－３５

■１０：００～１９：００

■定休日　月曜（祝日の場合営業）

※比較的その他休みがあるので、インスタグラムでの月単位でのお休みの情報をチェックしてください。　　　　

■駐車　有り

 

松山市内から東環状線に入ると、湯渡橋も渡って、右手に「内田パン 枝松店」さんがある三叉路を左折します。その通りの右手にあります。向かい側には「ＢＩＳＴＲＯ 横濱」さん、通過した向こう側には「うどん瓢月 樽味店」さんがあります。

カラフルな各種コンフィチュールも販売されています。

焼菓子もあります。

ケーキです。フランス菓子のお店ですので、見た目も綺麗です。中央上部から時計回りに、オペラ税込４００円、ショートケーキ４６０円、エキュルイユ４８０円、トロワショコラ４８０円です。コスモクリアは、エキュルイユをいただきました。下部タルトの中には、ナッツ入りのガナッシュが入っています。上部にはマロンクリームが絞られています。フランスに行ったことがありませんが、たっぷりのガナッシュに異国の味わいを感じます。若干甘さ控えめなのか、そんなに甘ったるい感じではなく、美味しくいただきました。

 

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