【松山市のグルメ情報】Japanese Dining にの オードブル編
カテゴリー:グルメ情報和食の「にの」さんに行ってきました。
店舗の情報と月替わりの会席料理は、2015年11月18日付けのブログ記事にあります。
特別会席料理は、2016年11月18日付けのブログ記事にあります。
ランチは、2019年3月11日付けのブログ記事にあります。
店舗の情報とテイクアウトランチは、2020年5月1日付けのブログ記事にあります。
今回は、オードブル盛り合わせのテイクアウトです。
お祝い事で、税込3,000円×4人分のオードブル盛り合わせです。3名分以上を2日前までに予約しておきましょう。予算と内容は、希望を聞いていただけます。
オードブルでも、一つ一つ手が込んでいます。全種類それぞれアップでご紹介したいぐらいですが、2つほどアップも載せておきます。
まずは、鴨肉です。鴨肉の下にあるのはなんでしょう。なんとフォアグラなのです。
オリーブオイル和えのイカ墨スパゲティーにホワイトソースを挟んで、海老天とブロッコリーです。
さすが「にの」さんです。コスモクリアお勧めのお店です。手間暇かけて意外な組み合わせや、その美味しさで、楽しい食事になります。
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