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ラーメンの「まつやま帆立豚骨ラーメン一誠」さんのご紹介です。

 

■松山市大街道２－２－７ 第二香川ビル１Ｆ

■１１：００～１５：００

　１８：３０～２２：００

■定休日　木曜

■駐車　無し

 

大街道アーケード沿いで、二番町通りと三番町通りの中間辺りにあります。

卓上には、ブラックペッパーとニンニクがあります。

ラーメンは３種類で、帆立豚骨ラーメン８８０円と、焦がしにんにくのブラック９３０円、旨辛のレッド９３０円です。

コスモクリアは、帆立豚骨ラーメンに丸山の味たまごトッピング＋１５０円にしました。

名前の通り、豚骨に帆立の風味とエキスがプラスされた美味しいラーメンです。帆立が利いている感じが、一番分かりやすいので、まずは定番の帆立豚骨ラーメンを食べてください。味変替玉で、自分のより良い好みを探ってください。辛口苦手なコスモクリアが、定番とブラックを食べた結果は、断然定番でした。隠し味の帆立を、一番ダイレクトに味わえます。

味変替玉のブラック＋２００円もいただきました。

替玉を投入しました。ブラックでしたので、少し濃厚な味わいになりました。辛口が好きな方は、レッドですね。

 

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