△▼△▼　ご紹介の店舗等の詳細は、直接、その店舗等にお問い合わせお願いいたします。　▲▽▲△

クレープの「Ｌａ Ｂｒａｎｃｈｅ Ｃｒａｐｅ ９０２」さんのご紹介です。

 

■松山市南江戸２－７－１５ 丹下ハイツ１Ｆ

■１２：００～生地がなくなり次第終了

■定休日　月曜

■駐車　有り

 

ケーキの「Ｌａ Ｂｒａｎｃｈｅ」さんのクレープのお店になります。サクラメント通り沿いの本店「Ｌａ Ｂｒａｎｃｈｅ」より西側に約３０ｍです。駐車は本店と共有なので、店舗横や裏側にたくさんあります。６月８日にＯＰＥＮしました。

コスモクリア来店時では、ＯＰＥＮ間もないのと、注文してから生地を焼き上げるということで、テイクアウトでも約３０分待ちでした。ジェラートやドリンクもあります。簡易的な椅子やテーブルでイートインもできます。

４５０円～９００円超えまであります。ジェラートトッピングは各１５０円、ドリンクは各４００円（クレープとセットで１００円引き）です。

プレーン（生クリームカスタード）５５０円をいただきました。

自家製クリームの生クリームとカスタードのハーフ＆ハーフですね。

特徴は、近年流行りの薄くてサクサクの生地と、ケーキ屋自家製のクリームですね。本店が好きな方、サクサク生地が好きな方には、間違いないクレープでしょう。

実は、コスモクリアは、従来のモチモチ生地のクレープが好みです。更に言えば、作り置きの生地ではなく、焼きたてアツアツのモチモチ生地のクレープが好きです。ところが、従来のモチモチ生地で作るクレープ屋さんは、作り置きの生地を使って提供することが多いので、なかなか理想のクレープに出会えないのが現実です。

 

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