【伊予市双海町の海から近いお店④】

パン・焼菓子の「ｕｒｕｓｉｍｉ」さんは、国道３７８号線を八幡浜方面（西側）に進み、左手の「くじら」さんの前後に、山手の方に入れる道（「くじら」さんの裏道）が通っています。この裏道中央から、ＪＲ予讃線の高架下を潜って山手の方に入っていきます。山手に３００ｍ程進んだ左手にあります。土曜（不定期）のみの営業で１１：００～１５：００です。ｕｒｕｓｕｍｉさんのインスタグラムを必ずチェックしてください。休みになる土曜もありますが、インスタの最初に、営業予定日の掲載があります。営業前の水曜６：００～インスタのダイレクトメールのやりとりで、販売予約と引き渡し時間が決まります。予約分の引き渡しは販売当日１１：３０～おそらく１５分刻みで１組ずつの応対になります。当日販売分もありますが、予約無しで来店の場合は、１１：００に来店すると良いでしょう。シーサイド公園からは約４．５ｋｍです。

ちなみに、店名のうるすみはこの辺の地名です。潤住と書きます。綺麗な名前ですよね。

「くじら」さんの裏道の中央辺りに山手に入っていく高架下を潜る道があります。

左奥に見えるミルキーホワイトの建物が店舗です。

５段の階段があって店舗入り口です。店内は狭く、若干の当日販売も並べてありますが、引き渡しがメインという感じです。次のお客さんが来る１５分程楽しいお喋りもして、店舗をあとにしました。美味しいじゃこ天のお店を紹介してもらいました。

店舗内外ともにお洒落です。

写真向かって左上から、双海の夕日（トマトマフィン）２００円、酵母ワッフル１６０円、フレッシュレモンの酵母ケーキ２００円、酵母スコーンの黒糖チョコレート２５０円、酵母の粒餡ドーナツ３３０円、ムンッキ（カルダモンドーナツ）２７０円です。ドーナツ系には、別途、きび糖が入ったナイロン袋が付いていますので、その袋にドーナツを入れてシャカシャカ振って、全体にきび糖をまぶしていただきます。トースターで軽く温めたドーナツを袋に入れて、きび糖をまぶすことをお勧めします。

これらは、水曜の６時１０分ぐらいに、インスタから予約したのですが、その時点で、フレッシュバジルとトマトソースのピザ３００円や、自家製梅ジャムとクリームチーズパン３５０円といったところは売り切れでした。スタートダッシュで予約される方がいるのですね。今回購入の中で、コスモクリアの一番のお勧めは、酵母スコーンの黒糖チョコレートです。

 

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