チーズケーキの「松山チーズケーキラボ」さんに行ってきました。

 

■松山市大街道３－２－３６

■１０：００～１７：３０

■定休日　不定休

■駐車　無し

 

ロープウェイ街の「えひめ愛顔の観光物産館」の斜め向かい側です。

電話予約しておいたメルティチーズケーキの４個セット税込１，０００円です。抹茶、プレーン×２、チョコ伊予柑です。１５秒程温めてからということで、レンチンしていただきました。チーズがトロリとします。コスモクリアとしては、上部のスポンジと下部のチーズが融合しないような感じがしました。ただ、下部の内子町産チーズは美味しいのかなと思いました。

この他、”スクエアチーズケーキ（２層のタルト）”１，５００円等があります。こちらのほうが、チーズがより前面にでていそうですので、次回はスクエアチーズケーキをいただいてみたいと思います。

各種商品は、まだ供給が不安定ですので、予約または、店頭在庫の確認の電話確認をしてから、来店されることをお勧めします。

 

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