ケーキの「スイーツ ノート チルダ（Ｓｗｅｅｔｓ ｎｏｔｅ Ｔｉｌｄｅ）」さんに行ってきました。ファミリー物件の多いコスモクリアからお知らせです。特に、小さなお子さんがいらっしゃる方や、アレルギーのある方にお勧めです。

 

■松山市平和通３－２－４

■１２：００～１９：００

■定休日　火曜

■駐車　有り

 

平和通り沿いの「ホテル泰平 本館」さんの向かい側にあります。

１Ｆが駐車場、２Ｆが販売及びイートイン、３Ｆが工房です。

１Ｆ駐車場には、スタッフがベビーカーのお手伝いをする旨の掲示と、直通の受話器が設置されています。

２Ｆの販売では、一般のケーキとアレルギー対応のケーキがあります。幼児を遊ばせておけるキッズコーナーがあります。イートインコーナーではドリンクフリーがあり、＋１００円（小学生＋５０円、乳幼児無料）で利用できます。

３Ｆの工房は、ガラス越しの見学ができます。全体的に、ママへのサポート体制が手厚いです。

 

イートインで、サバラン４２０円をいただきました。スポイトが突き刺さっていましたので、思わず注文しました。＋１００円でドリンクフリーを付けました。（紙コップを渡されます。）サバランとは、フランスの焼き菓子でラム酒をたっぷり使います。このサバランは、全体にラム酒が染み込んだうえに、更にラム酒を注入できるというわけです。全て注入しましたが、ラム酒漬けのケーキとなり、もはやラム酒を食べているという感覚です。もちろん、一般のケーキです。