【松山市グルメ情報】うなぎ 小椋

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うなぎの「小椋」さんに行ってきました。コスモクリアは、基本的には、うなぎを食べません。食べても数年に1回とかというペースです。結構、臭みに敏感で、うなぎに縁遠い一因でもあります。ですから、コスモクリアが無理なく食べれるうなぎは、まずは臭みがなく、なおかつ美味しいうなぎだけです。うなぎの美味しさの細かいところまでは、まるでわかりませんが、うなぎ初心者や、それほどうなぎ好きではない方の気持ちにはなれます。少なくともそういった意味では、「小椋」さんは、コスモクリア的な方には、お勧めできます。

 

■松山市大街道3-1-4 サントル大街道1F

■11:00~20:00

■定休日 水曜

■駐車 無し

 

一番町通りからロープウェイ街に入って、右側にあります。

小椋の外観

卓上には、タレ、爪楊枝、山椒、取り皿、うなぎの骨せんべいが置かれています。

小椋の卓上

うなぎ屋さんとしては珍しく、牛肉もあり、タレに漬け込んだ牛重もあります。うな重、牛重ともに、木(並)1,430円、上林(上)2,100円、特森(特上)2,870円です。うなぎや肉の量が違うようです。ご飯は、各少な目、普通、多目にできます。写真は、うな重の上林です。木はこの半分ぐらいになります。肝吸い、茶碗蒸し、漬物がセットになっています。全て美味しくいただきました。

小椋のうな重の上林

比較的開放的な店舗ですので、入りやすいです。それほどうなぎ好きではないコスモクリアでも、美味しいと思いました。うなぎ好きな人と一緒に来たけれど、気がのらなかった場合に、牛重をオーダーする選択肢もあります。