コスモクリア COSMOCLEAR

COSMOCLEAR BLOG

April2018

リニューアル後の「カイロス」(cafe kairos)さんに、行ってきました。

お店の情報は、2014年4月29日のブログ記事にもあります。

3周年記念の情報は、2014年8月12日のブログ記事にあります。

ぜいたくブランチの情報は、2015年1月27日のブログ記事にあります。

ランチ再開の情報は、2017年6月6日のブログ記事にあります。

 

■松山市山越6-15-14

■8:00~18:00

■定休日 不定休(火曜)

■駐車 有り

 

リニューアル後の店舗です。全体的に、ダークブラウンからホワイトになりました。新たにクロスデザインが施されたのが印象的です。

2014年4月29日のブログ記事で、コスモクリアは、駐車場奥が空いている場合がありますと、お伝えしていたのですが、近年では、あまり空いていません。昔より更に、来店しづらくなりました。

カイロスの外観

8:00~11:00がモーニングタイム、11:00~14:00がランチタイムです。

自家製ハンバーグのランチセット1,080円にしました。スープ、サラダ、ドリンク付きです。

スープとサラダです。どちらも、上品に抑え目(塩分少な目だと思います。)で美味しいです。

カイロスのスープとサラダ

自家製ハンバーグです。ライスが付いています。相変わらず、カフェなのに、本格的に美味しいです。

カイロスの自家製ハンバーグ

ドリンクはホットコーヒーにしました。ミルク投入後の写真です。

カイロスのドリンク

駐車は満車の場合が多いです。すぐ駐車できれば、ラッキーだと思います。

 

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南江戸の賃貸コスモクリアB103の入居者を募集します。

コスモクリアB103の空室情報は、こちら(募集終了です。)をクリックしてください。

 

コスモクリアB103の1ポイントです。

電子錠です。

コスモクリアBの電子錠

暗証番号を入力するタイプです。

コスモクリアBの電子錠OPEN

電子錠といっても、様々な機種があります。

暗証番号の良いところは、何も持ち歩かない、何も取り出さなくて良いことです。

スチール製の鍵は不要になっても、カードをかざす、あるいはスマートフォンをかざす等、電子錠になってセキュリティーは良くなったものの、使い勝手は、従来のシリンダー錠と左程変わらない電子錠は多いです。

暗証番号のタイプは、鍵等をなくす心配もありませんし、取り出す手間もないのです。

 

【現時点のコスモクリア募集物件】

コスモクリアB103(平成30年5月27日入居可)

コスモリバー3(平成30年5月27日入居可)

 

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パンの「パン窯 ル・フール」さんに行ってきました。

「la four de  bonheur(ル・フール・ドゥ・ボヌール)」からリニューアルになったお店です。

 

■松山市宮西町1-6-3 ミヤハル宮西ビル1F

■9:30~18:00

■定休日 月曜

■駐車 無し

 

JR松山駅前の通りを、駅から北側のフジグランに向かって進み、フジグランを越えた交差点を右折します。右折した通りのフジグランの斜め向かい側にあります。踏切の手前になります。

ル・フールの外観

実は、コスモクリアは、「la four de  bonheur(ル・フール・ドゥ・ボヌール)」としてOPEN間もない頃に、一度来店しています。もう5、6年も前になります。店の雰囲気は看板一つで随分変わります。昔は、よりお洒落で、やや高級感を感じさせる看板でした。パンも随分変わっていったかとは思いますが、昔来店して購入したパンの印象は、正直、特段残っていませんでした。

さて、今回はと言いますと、印象に残るパンでした。まずは、パンのサイズですね。近年、パンのサイズは小型化しています。ちょっと美味しいパン屋さんは、特にその傾向があると思います。全体的に、小型化したサイズではなく、一昔前のパン屋さんの普通サイズぐらいあると思います。しかも、ちょっと美味しいパン屋さんと言っていいと思います。

いくつかご紹介します。

写真上から時計回りで、イタリアン野菜のサルサソースのパン199円、旨辛肉味噌のパン160円、チョコレートのラスク50円、栗あんぱん130円です。これら、全て具だくさんです。ラスクにかかったチョコレートも多目だと思います。得した気分になると思いますよ。実際、得していると思います。そして、肝心の味も良かったです。しいて言えば、旨辛肉味噌のパンは、美味しい独特な味噌味の具なのですが、個性が強いうえに量がたっぷりなので、ちょっとヘビーです。パンの比率を増やすか何かで、少し味噌味を抑えて欲しいです。

こだわりの塩パンもあるようでしたが、売り切れていました。

ル・フールのパン

お店の看板等の雰囲気も、分かりやすいパン屋さんかつ、やや庶民的な雰囲気になったかとおもいますが、このフジグランに近い立地においては、親しみやすく、とても良くなったのではないかと思います。前のほうがお洒落で格好いいのですが、この立地では、今のほうが居心地が良いと思います。

また、Tポイントのカードがあれば、Tポイントも付与されます。

 

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永木町の賃貸コスモリバー3の入居者を募集します。

コスモリバー3の空室情報は、こちら(募集終了です。)をクリックしてください。

 

松山中心部に希少なメゾネットタイプです。

コスモリバーの2017年塗装後の外観

エアコン2基付属の特別仕様です。まず、1階LDKに1基です。向かって右側が、床下収納とシステムキッチンです。

コスモリバー3のLDK

2階南洋室に1基です。向かって右側が、上部棚にハンガーバーを設置した物です。回りにカーテンレールも設置されていますので、簡易的なクローゼットにすることもできます。

コスモリバー3の南洋室

南洋室から逆方向を見ると、北洋室に続く、3連仕切り戸が見えます。向かって右側のはしごは、ロフト用です。

コスモリバー3の3連仕切り戸

ロフトは4帖分ありますので、季節物等の収納に、十分な広さがあります。

コスモリバー3のロフト

 

【現時点のコスモクリア募集物件】

コスモリバー3(平成30年5月27日入居可)

 

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ラーメンの「つけめん 蔵木」さんに行ってきました。

お店の情報と、つけ麺のご紹介は、2018年2月4日のブログ記事にあります。

鶏そばと、煮干しの中華そばと、焼き餃子のご紹介は、2018年3月28日のブログ記事にあります。

今回は、濃厚魚介とんこつらーめん 細麺と、牛モツつけ麺のご紹介です。

 

まずは、濃厚魚介とんこつらーめん 細麺670円の大盛り+100円(学生さんは無料)です。

まさに濃厚で、とろみのあるスープが麺に絡みます。麺は、いわゆるとんこつらーめんの固目のバリカタぐらいに、コスモクリアは感じました。好みの範囲の固さでした。麺は細麺と太麺が選べますが、太麺は750円です。

藏木のとんこつ細麺

面白いアレンジですね。コスモクリアのブログを、定期的にご覧いただいている方にはおわかりかと思いますが、毎回、「藏木」さんの違うメニューを食べていっています。ここまでするのは、本当に稀なのですが「藏木」さんは、全体的に美味しいので、食べずにはいられないのです。また、ラーメンですので、単価が安いということもあります。とても美味しいフレンチのお店とかもありますが、全メニューを制覇しようとは思いません。そんな財力はありません。

牛モツつけ麺870円です。お店お勧めの人気No1だそうです。750円のつけ麺のつけだれに牛モツが入っているわけです。コスモクリアは、つけ麺750円をお勧めします。牛モツもいいかもしれませんが、つけ麺で十分です。

藏木の牛モツつけ麺

スープ割りをお願いしました。(無料)のりを追加して、和風出汁で割っていただけます。

藏木のスープ割り

 

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今回は、塩つけ麺と焼きおにぎりをご紹介します。

お店の情報と、真麺と焼豚がのった玉子かけご飯は、2014年12月4日のブログ記事にあります。

営業時間が変更になっていますので、あらためて、お店の情報も載せておきます。

 

■松山市南江戸3-10-30

■11:00~15:00 17:00~24:00

■定休日 火曜・第3水曜

■駐車 28台

 

コスモクリアは、「りょう花」さんのつけ麺が好きです。そんなもので、今回もつけ麺をいただきましたが、焼きおにぎりの美味しい食べ方を、ご紹介しておきます。つけ麺と焼きおにぎりを注文して、麺を食べ終わりましたら、つけだれの割りスープ(無料)をお願いします。

りょう花のスープ割り

割りスープをつけだれに混ぜまして、それを焼きおにぎりにかけます。スープ漬けのおにぎりにして、美味しくいただきます。

りょう花の焼きおにぎり

ちなみに、つけ麺の大盛りは無料です。

りょう花の大盛り無料

 

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コスモクリアA103は申込済になりましたので、募集は終了とさせていただきます。

ありがとうございました。

s-s-四葉 s-s-四葉 s-s-四葉 s-s-四葉 s-s-四葉 s-s-四葉

 

【現時点のコスモクリア募集物件】

 

全棟全戸満室となりました。

現在、募集物件がございません。

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小豆島 その他編

グルメ編に引き続きまして、その他編です。

 

道の駅の「小豆島 オリーブ公園」には、映画’魔女の宅急便’で使われたロケセットが、’コリコ’という雑貨ハーブカフェになって移設されました。映画の中では、’グーチョキパン屋’だったお店です。

小豆島のコリコ

店内です。いい感じです。

小豆島のコリコの店内

木製のブローチ等、キラリと輝く雑貨が販売されていました。

小豆島のコリコのブローチ

オリーブ公園では、魔女のホウキを無料貸し出ししています。

小豆島のオリーブ公園のほうき

風車前等、ほうきで飛んでる風に見えるように写真を撮っているグループが、公園内のあちこちで見受けられました。

小豆島のオリーブ公園の風車

ほうきにまたがって飛び上がった瞬間を、スマホのカメラの連写で撮れば、誰でも空飛ぶ魔女を撮影することができます。よりそれらしく撮るには、いくつかコツがありますが、とりあえずは、誰でも簡単に撮影できます。

コスモクリアが一つお教えしますと、背景は山ではなく、海と空が開けている所をバックに撮影しましょう。その方が、空中を飛んでる感がよく出ます。

 

最後に、焼き菓子を販売している、小さなお店をご紹介しましょう。「うみねこかしや」さんです。

小豆島のうみねこかしやの外観

シュークリーム等いくつか購入しました。シュークリームは、札がレトロなショウケースの上に出ていますが、ものはなく、売り切れかとも思ってしまうのですが、店員さんに聞くと、ものは横の冷蔵庫の中に並んでいました。注文した際には、冷蔵庫のものではなく、その場でクリームと苺をシューに入れていただき、よりフレッシュなものを出してくださいました。

小豆島のうみねこかしやのシュークリーム

各種可愛いビスケットです。全体的に、素材厳選で、とにかく優しい味がします。幼児がいらっしゃるご家庭へのお土産等にも、良さそうです。

小豆島うみねこかしやの焼き菓子

 

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小豆島 グルメ編

フェリー・そうめん体験・棚田編に続きまして、グルメ編です。

 

宿泊のホテルでは、バイキングでしたが、ごま玉うどんや、醤丼(ひしおどん)のお茶漬けというものがありました。これは、本当に美味しかったです。必ず食べてみて欲しいです。

ごま玉うどんは、うどんに諸味を適量かけます。ごま油を数滴垂らします。温泉玉子を落とします。ネギ等お好みの薬味を加えます。よく混ぜて食べます。汁無しうどんです。諸味が決め手ですので、個人によってのお好みの諸味の量にすることが重要です。写真は、麺に対して、諸味の量がやや多かったです。

小豆島のごま玉うどん

ホテルでの醤丼は、よくつかった魚の刺身等のヅケを、セルフでご飯に乗せた丼でした。かなり濃い味につかっていたのですが、あっさりの鰹出汁をかけたお茶漬けにすると、濃いヅケも、丁度いい塩梅に薄まるので、サラサラと喉越し良く、お腹の中に、あっという間に収まってしまいました。コスモクリアは、このお茶漬けにしたものが最高でした。

 

さて、坂手港近くの食堂の「大阪屋」さんで、昼食をいただきました。すごく味のある店舗です。

小豆島の大阪屋の外観

店内もこんな感じです。

小豆島の大阪屋の店内

この雰囲気なら魚系にするところでしょうが、やや魚に飽きていたので、エビフライ定食にしました。脇役のスパゲティや、小鉢のヌタや高野豆腐が、少し美味しいなあと思わせるところが、いいなあと思いました。

小豆島の大阪屋のエビフライ定食

おまけです。坂手港には、ギラギラ目立つアート作品が設置されています。’スター・アンガー’という作品だそうです。このようなアート作品は、他にも点在していますので、作品巡りをしてもいいかと思います。

小豆島の坂手港の銀色のオブジェ

 

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香川県小豆島に行ってまいりました。フェリー乗船、そうめんの箸わけ体験、棚田をご紹介します。

まずは高松港に向かいます。松山市内を車で8:50に出発し、トイレ休憩1回を含めて、高速を使って11:20に高松港に着きました。事前に12:15発を予約しておきましたが、乗船30分前までに、窓口で手続きをする必要があります。窓口は40分前から受付開始になります。20分前には車で待機しておく必要があります。

小豆島行き高松港外観

高松港フェリー乗り場の入口に係員の方が1人いらっしゃいます。0~6までの7列がありますが、係員の方に、行先と乗船時間を告げると、何番の列に並ぶのかを教えてもらえます。小豆島までの乗船時間は、約1時間です。小豆島には4つの港がありますが、今回は宿の近くの草壁港にしました。

この航路運航会社は内海フェリーです。フェリー屋上です。見晴らしが良いです。

小豆島行きフェリー

12:15高松港発で、13:20草壁港着でした。港から、そうめんの箸わけ体験ができる「なかぶ庵」さんに向かいました。13:35には着きましたが、細い坂道を山手に、少し入る必要があります。1日数回ありますが、14:00~15:00の回を予約しておきました。10分前集合ですので、13:50には受付に告げておく必要があります。お店のレジカウンターの所の方に、到着していることを告げておいてください。その回のお客さんが全員揃っていれば、予定より早く始まることもあります。訪問した際は、駐車場も結構一杯の状態で、体験は予約でもう一杯だったと思います。

小豆島なかぶ庵外観

この箸わけ体験は、まず、そうめん製造の工程の説明から始まります。一番最初は、ドラム缶台の円柱の固まりからスタートするのだそうです。後ろに並んでいる機械を次々と通していって、あの細い麺になっていきます。より細い麺状になっていく過程では、表面に油を塗る等して、麺状のものがお互いくっついてしまわないようにしながら延ばしていきます。とにかく、乾かす前の麺は、くっつくのです。

小豆島なかぶ庵での説明

最終段階の細さの麺の束です。さあ、いよいよ体験です。

小豆島なかぶ庵の体験用最初の素麺

まずは、更にグググーッと、手作業で延ばします。

小豆島なかぶ庵素麺を延ばす

この時点では、麺同士がくっついていますので、菜箸のような棒で、麺同士を引き離します。これで、1本1本の麺に引き離しが完了です。

小豆島なかぶ庵箸わけ

体験後、自分で箸わけをした麺というわけではありませんが、生そうめんをいただきました。今年最初の素麺で、とても美味しく感じました。手延べですから、やはり、麺にいいコシがはいっていましたよ。美味しかったのですが、コスモクリアは、乾麺を茹でた素麺のほうが好きですね。

とても面白かったので、お勧めの体験です。

小豆島なかぶ庵の生素麺

棚田百選にも選ばれた中山千枚田に移動です。棚田と「こまめ食堂」さんがあります。棚田は、まだ植えられていない時期です。田植え後の風景は、より美しいです。

小豆島の棚田

田植え後の棚田を上空から移したパネルが掲示されていました。光の反射で見えづらく、申し訳ありません。また、パネルにありますように、農村歌舞伎が、この山中で行われるようです。

小豆島の中山農村歌舞伎の看板

その舞台となる建物です。手前は客席で、後ろの方ほど、高くなる坂になっています。

小豆島の中山農村歌舞伎

このすぐ近くに「こまめ食堂」があります。店舗には近くに駐車場がなく、付近の道路も駐停車禁止になっています。「こまめ食堂」さんを来店するには、200m程離れた駐車場に停める必要があります。

軽食かコーヒーでもと思ったのですが、なんと11:00~16:00の15:00ラストオーダーでした。ここに着いたのが、15:35程でしたので、何もオーダーできず、建物を見ただけという結果になりました。

小豆島のこまめ食堂

 

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